هل السمسم يزيد الوزن؟ السمسم نبات طبيعي غني بالعديد من العناصر والمعادن المفيدة التي تساعد على زيادة الوزن في فترة زمنية قصيرة، دون رفع مستوى الكولسترول الضار في الدم، خاصة أن النحافة المفرطة من الأمور المزعجة التي تضعف الثقة بالنفس. ويؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض، وفي سياق الحديث عن السمسم، يهتم موقع المرجع بتسليط الضوء على ما إذا كان السمسم يزيد الوزن، مع توضيح فوائده الصحية.

هل السمسم يزيد الوزن؟

تجربتي مع السمسم لزيادة الوزن

السمسم من النباتات الطبيعية التي يعتمد عليها الكثير من النساء والرجال لزيادة الوزن، ومن تجاربهم ما يلي:[1]

أكدت فتاة تبلغ من العمر 27 عاماً، تأخرت في الزواج بسبب جسمها غير المتناسب، أن السمسم ساعدها على اكتساب الوزن الزائد خلال شهر واحد فقط، خاصة أنها كانت تتناوله يومياً.

وذكرت سيدة أخرى أن طفلها كان يعاني من النحافة المفرطة، مما أدى إلى تنمر أصدقائه عليه، إلا أن شرب حليب السمسم ساعده في التخلص من هذه المشكلة تماما.

أكد شاب لم يتمكن من ممارسة الرياضة بسبب ضعف جسده، أن طبيبه الشخصي نصحه بتناول السمسم، وبالفعل حقق الجسم المثالي والمميز بعد ثلاثة أشهر فقط.

كيف يساعد السمسم على زيادة الوزن؟

يحتوي السمسم على العديد من العناصر الغذائية والمعادن الأساسية التي تساعد على زيادة وزن الجسم في فترة زمنية قصيرة، كما يظهر في ما يلي:

السعرات الحرارية: يحتوي السمسم على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يساعد على تراكم الدهون في أجزاء معينة من الجسم وبالتالي زيادة الوزن.

البروتين: يعتبر السمسم مصدراً غنياً بالبروتين، إذ تحتوي 30 غراماً منه على حوالي 5 غرامات من البروتين. لذلك ينصح بتناول السمسم المحمص لزيادة محتواه من البروتين.

الدهون المفيدة: يحتوي السمسم على حوالي 39% دهون مشبعة، بالإضافة إلى 41% دهون غير مشبعة. مما يساعد في زيادة الوزن والوصول إلى الوزن المثالي.

هل تناول السمسم قبل النوم يزيد الوزن؟

الجواب نعم. أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن السمسم يحتوي على العديد من العناصر التي تجعله الخيار الأفضل لجميع الأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة، خاصة أن السمسم يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والبروتينات والسعرات الحرارية والعديد من العناصر الأخرى التي تزيد من تراكم الدهون وخاصة الأصحاء، في أجزاء مختلفة من الجسم؛ ومن ثم زيادة الوزن وتصبح أكثر بدانة في فترة قصيرة من الزمن. كما يفضل تناوله قبل النوم مباشرة للحصول على النتيجة المرجوة في أسرع وقت ممكن.

وصفة السمسم لزيادة الوزن لجابر القحطاني

ويؤكد الدكتور جابر القحطاني على أهمية تناول السمسم، من أجل زيادة الوزن وتزويد الجسم بالعديد من العناصر التي يحتاجها، ويتجلى ذلك في ما يلي:

مكونات السمسم لزيادة الوزن جابر القحطاني

ويجب توافر مجموعة من المكونات، ومن أبرزها ما يلي:

كوب كبير من السمسم.

أربع ملاعق كبيرة من عسل النحل الأسود.

أربع ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة تحضير السمسم لزيادة الوزن جابر القحطاني

وتتطلب هذه الوصفة اتباع مجموعة من الخطوات، منها ما يلي:

وضع السمسم في قدر مناسب على النار، وتقليبه جيداً حتى يتحمص.

ضعي السمسم المحمص في الخلاط الكهربائي مع السكر. ثم قومي بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض جيداً.

يُضاف العسل إلى خليط السمسم والسكر ويُحرَّك المزيج. ثم ضعيه في زجاجة في الثلاجة واتركيه لفترة مناسبة.

ويشدد الدكتور جابر على ضرورة تناول زجاجة من هذا الخليط يومياً على فترات متقطعة من اليوم، مع الإكثار منه قبل النوم، للحصول على نتيجة مميزة.

هل السمسم يجعل الوجه سميناً؟

كيفية استخدام السمسم لزيادة الوزن

هناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها لزيادة وزن الجسم عن طريق تناول السمسم، ونوضح هذه الطرق على النحو التالي:[2]

تناول ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم يومياً قبل النوم مباشرة.

تناول قطعة كبيرة من السمسم. ويتم تحضيره بإضافة كوب كبير من السمسم إلى كوب آخر من الماء الدافئ إلى ملعقة من أي زيت نباتي وتركه حتى يجمد.

إضافة ملعقة كبيرة من السمسم إلى كوب من الحليب الدافئ وملعقة من العسل الطبيعي وتناوله يومياً قبل النوم مباشرة.

إضافة السمسم إلى جميع أنواع المخبوزات، وخاصة المخبوزات ذات السعرات الحرارية العالية، وتناولها بانتظام.

إضافة سلطة الطحينة بالسمسم إلى الفول، أو إلى العسل الأسود؛ ثم تناوليه يومياً لتحصلي على نتيجة مميزة.

أنواع السمسم المستخدمة لزيادة الوزن

هناك العديد من أنواع السمسم التي يمكن الاعتماد عليها لزيادة وزن الجسم في فترة زمنية قصيرة، وهذه الأنواع هي كما يلي:

السمسم الأبيض: يتم استخدامه لاستخلاص زيت السمسم، خاصة الذي يتميز بلونه الفاتح، ويمكن تناوله لزيادة الوزن.

السمسم الأحمر: وهو مسحوق يستخدم للحصول على الزيت داكن اللون الذي يتم الاعتماد عليه في العديد من الأطعمة.

السمسم المختلط: وتتنوع خصائصه بين الأبيض والأحمر، ويكثر استخدامه.

المحتوى الغذائي للسمسم لزيادة الوزن

يعتبر السمسم من النباتات المميزة التي تحتوي على العديد من المحتويات الغذائية، التي تساعد على زيادة الوزن، ومن أبرزها ما يلي:

الألياف الغذائية: يحتوي السمسم على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي، وتحمي الجسم من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.

فيتامين ب: تساعد النسبة العالية من فيتامين ب الموجود في السمسم على تحفيز العديد من العمليات الحيوية التي تتم داخل جسم الإنسان، بما في ذلك عملية الهضم والتمثيل الغذائي.

الآثار الجانبية لتناول السمسم لزيادة الوزن

على الرغم من أهمية السمسم في زيادة الوزن والتخلص من مشكلة النحافة المفرطة، إلا أنه قد يسبب العديد من الآثار الجانبية، أبرزها ما يلي:

فرط الحساسية. ثم يظهر طفح جلدي ويحدث احمرار في أجزاء كثيرة من الجسم.

انخفاض معدل ضغط الدم بشكل مفرط، لذا يجب تناوله بحذر، خاصة للأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضغط الدم.

لا يناسب مرضى السكر لأنه يخفض نسبة السكر في الدم.

يعمل على علاج الإنسداد المعوي؛ ومن ثم الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.