تجربتي مع بذور الشيا للتنحيف عالم حواء 2018-10-20 T22:56:13+00:00 بذور الشيا مين هل تحاول إنقاص وزنك في عيد الهالوين؟ بذور الشيا، أو بذور الميرمية كما تسميها بعض الدول العربية، تشبه إلى حد كبير بذور السمسم في الشكل ولكن حجمها أصغر قليلاً وهي متوفرة بأكثر من لون في الأسواق. تتميز بذور الشيا باللون الأخضر والرمادي والأبيض وتشتهر بفوائدها، فهي غنية للجسم بالأوميجا 3 التي تفيد صحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى كونها أحد المصادر الغنية بالكالسيوم والبوتاسيوم. بالإضافة إلى الكربوهيدرات والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة وبعض المعادن التي تفيد الجسم، بالإضافة إلى كونها من أهم المصادر الطبيعية التي تحتوي على مستويات عالية من الألياف، فهي مفيدة للتخلص من مشكلة الوزن الزائد. موسوعة الفوائد العامة لبذور الشيا:
- ونظراً لغناها بمضادات الأكسدة، فإنها تحافظ على توازن الجسم لفترة أطول، ومن أبرز خصائصها إمكانية تخزين بذورها الجافة لأكثر من أربع سنوات دون أن تفقد رائحتها أو نكهتها قيمتها الغذائية. بديل أفضل لبذور الكتان.
- يفيد صحة الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائه على عناصر وألياف تزيد من قدرة الأمعاء على تنظيم حركتها المعوية.
- يساعد على حل مشاكل البشرة لأنه غني بالمركبات الفينولية المضادة للأكسدة التي تساعد في القضاء على الجذور الحرة.
- وله نكهة خفيفة، لذلك يمكن إضافته إلى مختلف الأطعمة، وخاصة الصلصات والخبز مع الزبدة والحلويات، كما أنه يقلل من السعرات الحرارية.
- يعزز صحة القلب، لأنه يساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، ولأنه غني بمضادات الأكسدة فإنه يقلل من تصلب الشرايين، ويمنع أمراض القلب التاجية، والنوبات القلبية والسكتات الدماغية، ويمنع اضطرابات الغدد الصماء وارتفاع ضغط الدم. وهذا مفيد في تعزيز صحة القلب.
- تساعد بذور الشيا على تقوية العظام لأنها غنية بالكالسيوم والبورون والفوسفور والزنك وبعض العناصر التي تفيد صحة العظام والأسنان.
- مفيد في علاج مرض السكري: يمنع حمض ألفا لينولينيك الاضطرابات الأيضية ويفيد في…