مكونات خلطة القصيم الأصلية للقهوة 2023
خلطة قهوة القصيم الأصلية معروفة في جميع دول الخليج وفي الوطن العربي، بالإضافة إلى أن الدول الغربية بدأت تعرفها مؤخراً، نظراً للنكهة الخاصة والمميزة التي تضفيها على القهوة. في المتاجر، حيث أنها متوفرة بشكل أساسي في الخليج، لكن الخلطة المنزلية تبقى كما هي، والأفضل من ذلك كله أنه بناءً على كل هذا سنقدم لك طريقة عمل خلطة القصيم في المنزل، مع ذكر جميع المكونات. . محتوى المقال
ما هي خلطة قهوة القصيم الأصلية؟
وهو المزيج الأكثر أهمية وشعبية من البهارات والروائح المستخدمة في الأطعمة والمشروبات في الخليج العربي. لذلك، ليس من الضروري استخدام خلطة القصيم الأصلية للقهوة فقط، بل يجب استخدامها في الأطباق والوجبات. على سبيل المثال، يستخدم الناس في الخليج خليط القصيم في الكبسة، وغالباً مع الحلويات. مزيج القصيم
طريقة عمل خلطة قهوة القصيم الأصلية
مزيج قهوة القصيم الأصلية عبارة عن مزيج من التوابل التي تضاف إلى القهوة أثناء تخميرها على النار، إلى جانب الأطعمة والمشروبات الأخرى.
مكونات تحضير خلطة قهوة القصيم الأصلية
- الهيل : ملعقة كبيرة .
- حليب بودرة: ملعقة صغيرة.
- الشعير : ملعقة كبيرة .
- – الزعفران : ملعقة كبيرة .
- زنجبيل مطحون، نصف ملعقة كبيرة.
كيفية تحضير مزيج قهوة القصيم الأصلية
- نخلط الشعير والهيل بالخلاط الكهربائي.
- ضعي الخليط الناتج في وعاء واخلطيه مع الزعفران والزنجبيل والحليب.
- ثم يوضع الخليط في وعاء محكم الغلق ويستخدم حسب الحاجة.
- أما بالنسبة للقهوة فيستخدم ملعقة كبيرة مع عبوة 1 لتر من القهوة.
هل هناك طرق بديلة لتحضير خلطة قهوة القصيم الأصلية؟
خلطة قهوة القصيم الأصلية طبيعية وتسمح بالإبداع، لذلك يمكن استخدام مكونات أخرى في حال عدم توفر المكونات التي ذكرناها أعلاه، وفيما يلي المكونات وطريقة أخرى لتحضير الخلطة.
المكونات والمكونات
- – الشعير المطحون وغير المحمص: كوب واحد.
- – الهيل المطحون: كوب واحد.
- الحليب المجفف أو كريمة القهوة: كوب واحد.
- مسحوق الشيبة : كوب واحد.
- ملعقة كبيرة من الزعفران.
طريقة تحضير الخلطة
- كما في السابق، امزجي الشعير والشيشة والهيل في خلاط التوابل.
- ثم يتم خلط الخليط الناتج مع الغسول أو الحليب.
- لكل عبوة 1 لتر من القهوة، يتم استخدام ملعقة كبيرة.
استخدم خلطة قهوة القصيم الأصلية.
والآن بعد أن تعلمنا كيفية تحضير خلطة قهوة القصيم الأصلية، علينا أن نعرف كيفية استخدامها مع القهوة.
المكونات
- وبطبيعة الحال، هناك ثلاثة أكواب من الماء.
- وأيضاً ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة جيداً.
- كما ذكرنا ملعقة كبيرة من الخليط.
كيفية تحضير مزيج قهوة القصيم الأصلية
- في البداية، يجب عليك غلي الماء على النار باستخدام إبريق.
- ثم أضيفي القهوة العربية مع التحريك المستمر على نار خفيفة لمدة عشر دقائق.
- بعد ذلك نضيف نصف ملعقة كبيرة من خليط القصيم إلى علبة القهوة، بالإضافة إلى نصف ملعقة كبيرة من الهيل.
- بعد أن نسكب القهوة ونغطيها، نرجها بلطف ونتركها لمدة عشر دقائق.