طريقة عمل صينية الشاورما الجاهزة طريقة عمل صينية الشاورما طبق لذيذ نحبه جميعا ومناسب لأي وقت من اليوم، تعتبر ساندويشات الشاورما من أشهر أنواع الوجبات السريعة التي يحبها الجميع، كما أنها سهلة التحضير في المنزل، ولكن ما سنقوم بتحضيره اليوم هو وصفة صينية الشاورما التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة.طريقة تحضير صينية الشاورما الجاهزة المكونات

• كيلو دجاج متبل ببهارات الشاورما. “الدجاج المستخدم في الوصفة هو دجاج متبل مُجهز بالفعل.”
• نقطع البطاطس إلى مكعبات ونقليها في الزيت أو المقلاة العميقة.

لتحضير الصلصة

• نصف كوب من الطحينة.
• كوب ونصف من الزبادي.
• بعض الماء.
• عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.

كميات من الطاقة

• بصل أبيض، مقطع إلى شرائح.
• نصف كوب من البقدونس المفروم.
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة كبيرة من السماق.
• ملح وفلفل.
• قطعتان من الطماطم (اختياري).

طريقة عمل صينية الشاورما

• في مقلاة على النار، أضيفي القليل من الزيت، ثم ضعي شرائح الدجاج المتبلة ببهارات الشاورما واستمري في التقليب على نار عالية لمدة خمس دقائق حتى تنضج تماماً.
• تحضير الصلصة: تخلط جميع مكونات صلصة الطحينة مع الزبادي والماء والليمون والثوم المفروم.
• في صينية نضع طبقة الشاورما ثم طبقة الصلصة ثم طبقة البطاطس المقطعة ثم نخلط مكونات السلطة ونضعها على الوجه كطبقة أخيرة ثم نقدمها أو نضعها على السندويشات.

اقرأ أيضا