فوائد حليب الإبل لمرضى التوحد فعالة جداً، حيث أن لحليب الإبل العديد من الفوائد المتعلقة بصحة الإنسان، وخاصة الأطفال. ولذلك نتعرف على كافة الفوائد التي يحملها حليب الإبل لعلاج مرض التوحد، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى، من خلال .
فوائد حليب الإبل للتوحد
هناك العديد من الدراسات والتجارب الشخصية التي أشارت إلى فعالية حليب الإبل في شفاء العديد من الأمراض، بالإضافة إلى أن هذا الحليب ساهم في تقوية جهاز المناعة لدى الكثير من الأطفال الذين كانوا يعانون من أمراض مناعية خطيرة. بالإضافة إلى مرض التوحد الذي أثبت فيه الحليب فعالية كبيرة في تخفيف أعراض عدد كبير من الأطفال المصابين بالتوحد، نتعرف على أحدث الأبحاث العلمية التي توصل إليها بعض الأطباء فيما يتعلق بفوائد حليب الإبل لمرض التوحد على النحو التالي:
1- بحث للدكتور محمد أحمد المومني
يشغل الدكتور المومني منصب استشاري طب الأطفال والتوحد، وزميل الجمعية الأمريكية لطب الأطفال. وأكد الطبيب أن مرض التوحد من أكثر الأمراض شيوعاً بين الأطفال خلال العشرين عاماً الماضية. كما أكد أن أعراض هذا المرض تظهر لدى الأطفال ابتداء من عمر سنة ونصف، حيث يميلون إلى العزلة والنوم. لفترات طويلة، صعوبة في تناول الطعام، والعزلة. كما أضافت الطبيبة أن هناك العديد من الأطعمة التي تساهم في زيادة شدة المرض لدى الأطفال، ومنها حليب البقر، ومنتجات القمح، والشوفان. وأكد أن النظام الغذائي هو الخطوة الأولى في العلاج والابتعاد عن تلك الأطعمة غير المناسبة لمرضى التوحد. وشدد الدكتور المومني على ضرورة تناول الطفل لحليب الإبل لما له من فوائد عديدة للجهاز المناعي، لأن مرض التوحد هو أحد الأمراض المناعية الناتجة عن خلل في الجهاز المناعي للطفل، وليس إعاقة أو نقص في قدرات الطفل. كما أكد الطبيب أن فوائد حليب الإبل لمرضى التوحد والمساعدة على تخفيف الأعراض المزعجة للمرض ترجع إلى انخفاض نسبة الكازين وهي مادة مشتقة من البروتين صعبة الهضم، حيث تؤدي إلى زيادة نسبة الكازين. في شدة الالتهابات في خلايا المخ والجهاز المناعي. ومن الجدير بالذكر أن هذه المادة تتواجد بكميات كبيرة في الحليب البقري، لذا يجب على مرضى التوحد الابتعاد عن الحليب البقري. إقرأ أيضاً: فوائد حليب الإبل للنساء
2- تجارب الباحثة الأمريكية كريستينا آدامز
ألفت الأمريكية كريستينا آدامز كتابا يتحدث عن فوائد الإبل من حيث حليبها ولحومها، ولفتت إلى أنها تحتوي على فوائد لا تعد ولا تحصى لصحة الأطفال والكبار، كما أشارت إلى تجربة شخصية لها أثناء تواجدها في مؤتمر الملك عبد العزيز العالمي الأول للإبل بالمملكة العربية السعودية حول فوائد حليب الإبل في تحسين حالة طفلها المصاب بالتوحد. وذكرت أنها عندما أنهت رسالة الماجستير أنجبت طفلاً مصاباً بالتوحد. مما جعلها تقضي ما يقارب الخمس سنوات في البحث عن علاج لهذا المرض، وهذا الأمر دفعها إلى تأليف كتاب تحدثت فيه عن آلية التعامل مع الأطفال المصابين بالتوحد، حتى وجدت رجلاً يملك عدداً من الإبل وبدأ وتناقشت معه حول فوائد تلك الإبل، وقد صدمها هذا الأمر عندما سمعت عن فوائدها. لا يحصى. ولاحظت الباحثة تحسناً ملحوظاً في أداء طفلها وسلوكه بعد تناول حليب الناقة، إذ وجدته يتحدث بطلاقة وأصبح اجتماعياً أكثر من ذي قبل، وبدأ يتعامل معها كإنسان عادي وعادي. هذه التجربة دفعت الباحثة الأمريكية كريستينا آدامز إلى تسليط الضوء على فوائد حليب الإبل لمرض التوحد وتحسين حالة الأطفال المصابين بهذا المرض، وقد ذكرت كل ذلك في كتابها الأخير عن الفوائد العامة للإبل.
القيمة الغذائية لحليب الإبل
نظراً للفوائد العديدة التي تم التعرف عليها مؤخراً لحليب الإبل، فقد حرص الكثير من الأشخاص على استهلاك هذا النوع من الحليب وبدأوا بالبحث عن قيمته الغذائية. وفي سياق التعرف على فوائد حليب الناقة لمرض التوحد، سنتعرف على القيم الغذائية الخاصة في 120 مل من الحليب: عناصر القيمة الغذائية السعرات الحرارية 50 سعرة حرارية البروتين 3 جرام الدهون 3 جرام الكربوهيدرات 5 جرام الثيامين 29% الريبوفلافين 8 % كالسيوم 16% بوتاسيوم 6% فوسفور 6% فيتامين سي 5% ومن الجدير بالذكر أن التعرف على هذه العناصر الغذائية الموجودة في الحليب يعد من الأمور المهمة التي تساعد في تحديد الكميات. الحليب المناسب للطفل واحتياجاته اليومية من السعرات الحرارية حسب وزن الطفل وعمره؛ حتى يتمكن الطفل من الاستفادة القصوى من فوائد الحليب دون الإضرار به. إقرأي أيضاً: زوجي ثنائي القطب
فوائد حليب الإبل لصحة الإنسان
وفي إطار التعرف على فوائد حليب الإبل لمرضى التوحد، سنتعرف على باقي الفوائد القيمة والغنية التي يحملها هذا الحليب لتعزيز صحة الإنسان ووقايته من الأمراض الخطيرة، وهي:
1- يحمي من الإصابة بمرض السكري
يحتوي حليب الإبل على العديد من العناصر الغذائية المهمة، والتي يستفيد منها ما يلي:
- يحتوي على مجموعة من البروتينات التي تشبه إلى حد كبير الأنسولين.
- يعمل على خلق نوع من التوازن بين مستوى الجلوكوز ومستوى الأنسولين في الجسم، وهو من أهم الأمور التي تساعد في الوقاية من مرض السكري.
- يساعد حليب الإبل على التحكم في مستويات السكر في الدم.
- التقليل من حالات مقاومة الأنسولين.
- يساعد على تقليل نسبة الكولسترول الضار.
2- يعمل على تقوية جهاز المناعة
يوفر حليب الإبل فوائد مميزة لجهاز المناعة لدى الإنسان، مثل:
- يحتوي على نسبة عالية من البروتينات المهمة لصحة الجهاز المناعي.
- يحتوي على العديد من الخصائص التي تقاوم العدوى والالتهابات.
- يعتبر وسيلة طبيعية لدعم جهاز المناعة وجميع وظائفه في الجسم.
3- يحمي الكبد من الأمراض
لحليب الإبل قدرة فعالة على حماية الكبد حيث:
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تكافح بشكل كبير الفيروسات التي تهاجم الكبد.
- يساعد على تقليل ارتفاع إنزيمات الكبد؛ مما يساعد على تحسين صحة الكبد.
- يزيد من نسبة البروتينات في الجسم، والتي تنخفض عند الإصابة بأمراض الكبد المختلفة.
4- علاج الأمراض السرطانية
أثبتت العديد من الدراسات قدرة حليب الإبل على المساهمة في علاج مرض السرطان، حيث:
- يساعد في موت الخلايا المسببة للسرطان في الجسم.
- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين E وC، بالإضافة إلى الغلوتين والبروتينات التي تساعد على الوقاية من الأمراض السرطانية.
5- التقليل من الحساسية
أشارت العديد من الأبحاث العلمية والدراسات الطبية إلى أن تناول حليب الإبل بانتظام يقلل من الحساسية ولا يسبب أي أعراض لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. وهذا على عكس حليب البقر ويرجع ذلك إلى اختلاف مكونات كلا النوعين.
6- تعزيز صحة القلب
يساهم حليب الإبل بشكل كبير في تحسين صحة القلب بشكل عام، وذلك من خلال ما يلي:
- يحتوي على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية.
- يساعد على تحسين مستويات الكولسترول في الدم بشكل ملحوظ.
- يحمي من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
7- مكافحة الميكروبات والفيروسات
وقد أشارت الدراسات إلى قدرة هذا الحليب على مكافحة الميكروبات التي تهاجم الجسم، حيث:
- يحتوي على نسبة عالية من البروتينات مثل الليزوزيم واللاكتوبيروكسيديز واللاكتوفيرين والجلوبيولين المناعي C التي تحارب الميكروبات.
- يساعد على محاربة أنواع عديدة من الميكروبات، مثل الإشريكية القولونية، والمكورات اللبنية، والإشريكية القولونية، والسالمونيلا، والمكورات العنقودية الذهبية.
إقرأ أيضاً: فوائد سنام الجمل للقضيب
نصائح لاستخدام حليب الإبل
ولكي نتحدث عن فوائد حليب الإبل لمرضى التوحد، فهنا نتعرف على نصائح لاستخدام هذا الحليب للاستفادة منه دون التعرض لآثار جانبية، ومن أهمها ما يلي:
- لا ينبغي استهلاك الحليب في شكله الخام لتجنب التعرض لخطر التسمم الغذائي.
- التأكد من تعريض الحليب للحرارة المباشرة. للقضاء على الكائنات الحية الموجودة في الحليب غير المبستر والتي تسبب التهابات في الجسم.
- ومن أفضل طرق تناوله هو شرب الحليب للاستفادة منه.
- ويمكن إضافته إلى الشاي والعصائر لزيادة قيمته الغذائية.
- يُنصح بإدخال حليب الإبل في صناعة مختلف أنواع المخبوزات، والفطائر، والشوربات، وصناعة الجبن منه.
- ينصح باستخدام الصابون المصنوع من حليب الإبل لما له من فوائد مهمة لصحة البشرة والشعر.
وفقاً لخلاصة الأبحاث والدراسات العلمية، فإن تناول حليب الإبل مهم لصحة الأطفال والكبار بشكل عام. ولذلك يجب الحرص على إدراجه في النظام الغذائي للإنسان.