أفضل أنواع البقر في مصر وأسعارها 

وسنستعرض معًا أفضل سلالات الأبقار في مصر وأسعارها، حيث أن السلالة هي التي تحدد القدرة على إنتاج كميات متفاوتة من الحليب، ولكن في النهاية يعتبر الحليب عنصرًا غذائيًا مهمًا لجسم الإنسان حيث أنه يوفر الكالسيوم والمعادن التي يحتاجها. . الاحتياجات الصحية.

ويمكن أن يكون مكونًا رئيسيًا في بعض المنتجات الأخرى، مثل الحليب والزبدة والجبن والحلوى وغيرها من الأطعمة. وفي الحقيقة هناك الكثير من الأشخاص الذين يقومون بتربية الأبقار للتجارة، ثم يبيعون ذريتهم ثم يربحون منها الكثير من الأرباح، ولكننا شاهدنا بعض المزارع. وتقوم الكبرى بإنشاء مصنع بجوار مزرعة الأبقار لتصنيع الحليب.

لكنك كصاحب مشروع صغير لا تملك الخبرة الكافية للتعرف على أفضل سلالات الأبقار في مصر وبأسعار مناسبة، وكيف يمكنك التمييز بين السلالات الجيدة والأقل جودة؟ وهذا ما سنشير إليه على نطاق واسع بـ “المعلومات الثقافية” على موقعنا حتى يتم تقييم هذه المعلومات، فتابعونا.

في الواقع كما ذكرنا فإن جميع أنواع الأبقار تنتج الحليب، ولكن أفضلها هي تلك التي تتحمل الظروف البيئية للبيئة، مثل درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة، وكذلك ما ينتج الحليب في الموسم، والموسم هو عادة الوقت المطلوب. ثلاثمائة وخمسة أيام ومن أفضل الأنواع:

النوع الأول: الأبقار الهولندية.

هذه البقرة هولندية الأصل وتعتبر أفضل وأهم وأشهر السلالات في العالم حيث تنتج ما يصل إلى ثمانية آلاف وخمسمائة كيلو جرام من الحليب في الموسم الواحد وتنضج بسرعة وهذا ما يميزها عن غيرها من الأبقار مثل قدر الإمكان. يمكن لهذه السلالة من الأبقار أن تتحمل الظروف البيئية القاسية مثل درجات الحرارة المنخفضة أو درجات الحرارة المرتفعة.

النوع الثاني: أبقار جيرسي الأمريكية

تأتي هذه الأبقار من الولايات المتحدة وتتميز بحجمها الصغير نوعا ما، فهي تصل بسرعة إلى سن البلوغ وتستطيع أن تنتج في الموسم الواحد الذي يستمر ثلاثمائة وخمسة أيام، أكثر من أربعة آلاف وخمسمائة كيلوغرام من منتجات الألبان.

تعتبر نسبة الإنتاج هذه نسبة كبيرة جداً ولكنها أقل مقارنة بأبقار الفريزيان ولكنها في نفس الوقت تكفي لصنع منتجات الألبان مثل القشطة والجبن والزبدة والحلويات وغيرها من منتجات الألبان لذلك يحتل هذا النوع المرتبة الثانية المكان وليس الأول

النوع الثالث: ماشية أيرشاير الاسكتلندية.

• تأتي هذه الأبقار من اسكتلندا والحقيقة أن هذه السلالة تتميز بعدد كبير من السمات؛ وأهمها أنه يكثر في إنتاج الحليب، ويتم إنتاج الحليب بكميات تتراوح من عشرة إلى ثلاثين كيلوغراماً كل أربع وعشرين ساعة،…