طريقة عمل عيش السرايا الأصلية بالتوست المحمص طريقة عمل خبز السرايا الأصلي بالتوست المحمص من ألذ وألذ الحلويات الشرقية حيث أنه من الحلوى الفاخرة المناسبة ليالي شهر رمضان المبارك.طريقة عمل خبز السرايا الأصلي بالتوست المحمص المقادير

• مكعبات خبز التوست.
• شراب السكر المكرمل.
• كوبين من الماء.
• 2 كوب من الحليب البودرة.
• كوب من السكر
• 4 قطع جبنة كيري.
• 4 ملاعق كبيرة من النشا.
• كريمة طازجة.
• مكسرات مشكلة أو حسب الرغبة.

كيف تعمل حياة سرايا الأصلية؟

• تحضير شراب السكر المكرمل، وضع كمية من السكر في قدر على النار وتركه حتى يتكرمل، ثم إضافة القليل من الماء وتركه يغلي لبضع دقائق.
• في قدر التمساح أو البايركس، ضعي مكعبات التوست ثم رشيها بالقطر المكرمل.
• نخلط الماء مع الحليب البودرة وجبنة كيري والنشا ثم نرفعهم على النار حتى يثخنوا وأخيراً نضيف الكريمة ثم نضيف طبقة الكريمة على الطبقة الأولى.
• يمكن نقل خبز السرايا إلى قدر كبير أو مقلاة بايركس، أو تقسيمه إلى قوالب صغيرة حسب الرغبة.
• وأخيرا، إضافة المكسرات، إذا رغبت في ذلك.

اقرأ أيضا