طريقة عمل ميني تاكو الدجاج من أفنان الجوهر  طريقة عمل تورتيلا الدجاج الصغيرة وجبة سريعة وخفيفة مثالية لاستضافة حفلات العشاء أو التجمع مع الأصدقاء أو العائلة. يعد التاكو من الأكلات المكسيكية الشهيرة، وهنا نوضح طريقة تحضير وصفة تورتيلا الدجاج الصغيرة اللذيذة. افنان الجوهر تاكومكونات تاكو الدجاج الصغير

• خبز تورتيلا.
• 450 جرامًا من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
• ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
• موجة.
• الفلفل
• نواة الذرة الحلوة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من البابريكا.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ممكن 170 جرام قشطة .
• جبنة موزاريلا مقطعة.

طريقة عمل تاكو الدجاج الصغير

• في مقلاة، ضعي كمية قليلة من الزيت، ثم أضيفي البصلة المتوسطة المقطعة قليلاً وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون، ثم أضيفي الثوم المفروم وحركي.
• أضيفي مكعبات الدجاج ثم قومي بالتقليب.
• أضيفي الفلفل الأخضر المفروم، ثم الذرة، ثم أضيفي الكريمة وعلبة الملح والفلفل والبابريكا، وحركي جميع المكونات، ثم اتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
• قطعي التورتيلا إلى دوائر صغيرة باستخدام القطاعة.
• نضع حشوة الدجاج على كل دائرة من الخبز، ثم نضع نصف كمية التاكو في صينية، ونضيف إليها الجبن الموتزاريلا، ثم ندخلها إلى الفرن تحت الشواية لمدة خمس دقائق حتى تذوب الجبنة، ثم نقدمها.

اقرأ أيضا