ما هو الفرق بين الزعتر والبردقوش ما الفرق بين الزعتر والبردقوش من حيث الشكل والاستخدام، وكذلك الفرق بين كل منهما من حيث الأصل والفائدة؟ كل ذلك سنتعرف عليه من خلال سطور مقالتنا في الموقع وسنقوم أيضًا بشرح تحذيرات استخدام كل منها. إقرأ أيضاً: تجربتي مع الزعتر البري للتخسيس ما الفرق بين الزعتر والبردقوش؟ ينتمي كل من الزعتر والمردقوش إلى عائلة الأعشاب، مثل الريحان والنعناع والخزامى والمريمية وغيرها الكثير. قد لا يتمكن معظم الناس من التفريق بين الزعتر والبردقوش، ولكننا سنوضح أبرز الفروق فيما يلي: 1- الفرق في الشكل الزعتر نبات معمر دائم الخضرة ذو سيقان خشبية صلبة. أوراقها بيضاوية الشكل قليلاً ولونها رمادي مخضر. ينمو الزعتر طويلاً وتكون أزهاره مختلفة الألوان، الأرجواني والأبيض والوردي. أما البردقوش فله سيقان متفرعة وأوراقه أحياناً بيضاوية أو مستديرة، ويتنوع لونها أيضاً من الأخضر إلى الرمادي. البردقوش له ملمس مخملي، وأزهاره بيضاء أو وردية أو أرجوانية مثل الزعتر، والأوراق صغيرة والثمار بنية صغيرة. 2- الاختلاف من حيث أصل العشبة: ينمو الزعتر في منطقة البحر الأبيض المتوسط. على الرغم من أن البردقوش يزرع في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط، إلا أنه يزرع أيضًا في قبرص وجنوب تركيا. 3- الاختلاف من حيث استخدام الأعشاب
- يتشابه الزعتر والبردقوش في العديد من النواحي، بما في ذلك استخدامهما للأغراض الطبية والعلاجية.
- وتستخدم أوراق وأزهار الزعتر، الطازجة أو المجففة، في الطب البديل أو في الطبخ.
- تُستخدم أوراق البردقوش أيضًا في أغراض الطهي والأغراض الطبية، سواء كانت طازجة أو مجففة.
- بالإضافة إلى ذلك، تستخدم أوراق البردقوش المجففة لإنتاج الزيت العطري.
فوائد الزعتر عندما نتحدث عن ما هو الفرق بين الزعتر والمردقوش نرى أن فوائد كل منهما تختلف، وفيما يلي فوائد عشبة الزعتر:
- يستخدم الزعتر للتخفيف من العديد من المشاكل الصحية، كما أنه يخفض ضغط الدم المرتفع، وقد ثبت ذلك من خلال عدة تجارب أجريت على الحيوانات.
- يخفف الزعتر من السعال ونزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الجهاز التنفسي العلوي، ولكن لم يتم إثبات ذلك بالدليل العلمي.
- ويقال أيضًا أن الزعتر يساعد في علاج تساقط الشعر غير المنتظم أو الثعلبة البقعية وعلاج مشاكل الجلد المختلفة مثل حب الشباب.
- ويلعب الزعتر دورًا في التركيبات التي تساعد في الوقاية من أنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون والثدي.
- يستخدم الزعتر في العديد من العلاجات المنزلية البسيطة، مثل تحفيز الشهية، وتخفيف الإسهال، ومنع سلس البول.
- يحتوي الزعتر على فيتامين C الذي يساعد على تحسين جهاز المناعة.
- التطبيقات…