تعتبر طريقة الصيام المتقطع لإنقاص الوزن من أكثر الاتجاهات الصحية التي يتبعها عدد كبير من الأشخاص الذين يعانون من مشكلة السمنة المفرطة أو الذين يرغبون في اختيار نظام غذائي صحي يمكنهم الاستمرار فيه دون أي آثار صحية. ولذلك سنلقي الضوء فيما يلي من خلال الموقع المرجعي على الطريقة الصحيحة لإنقاص الوزن. زيادة الوزن من خلال الصيام المتقطع.
أسباب زيادة الوزن المفاجئة
وقبل أن نتعرف على طريقة الصيام المتقطع لإنقاص الوزن، سنلقي الضوء على أهم الأسباب المسؤولة عن زيادة الوزن المفاجئة، ومنها:[1]
بعض الحالات الطبية: هناك مجموعة من الحالات الطبية التي تسبب زيادة مفاجئة في الوزن، بما في ذلك انقطاع الطمث عند النساء، بالإضافة إلى بعض الأمراض التي تزيد الوزن أيضاً، مثل متلازمة المبيض المتعدد الكيسات.
تناول الأدوية الطبية: يؤدي الاستمرار في تناول بعض الأدوية إلى زيادة الوزن، وأهمها أدوية الاكتئاب، بالإضافة إلى الأدوية التي تعالج الأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكري، وأمراض القلب. وهذا يزيد الوزن بسبب التغيرات في هرمونات الجسم.
التوتر: يتزامن التوتر مع قلة النوم أو عدم كفايته، ويعتبر هذان العاملان من أهم أسباب زيادة الوزن. كما يرتفع مؤشر كتلة الجسم بشكل ملحوظ وتتراكم الدهون في البطن والخصر.
النوع القليل: من المعروف أن النوم القليل يؤدي إلى زيادة الجوع وبالتالي تناول كميات كبيرة من الطعام.
قصور الغدة الدرقية: الغدة الدرقية من أهم الغدد في الجسم حيث تقوم بإفراز هرمون الغدة الدرقية. ويؤدي هذا النقص إلى ظهور أعراض متعددة في الجسم أهمها زيادة الوزن.
المشروبات الغازية: تحتوي المشروبات الغازية على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، كما أن تناولها باستمرار يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن، وهو أمر محظور تماماً في جميع أنظمة إنقاص الوزن.
إقرئي أيضاً: رجيم لخسارة 10 كيلو في أسبوع بدون رياضة
ما هو الصيام المتقطع لخسارة الوزن؟
يعتبر الصيام المتقطع أحد أنواع الرجيم أو الرجيم، ولكن بطريقة مختلفة عن النظام التقليدي، حيث يتم من خلال تقسيم ساعات اليوم بين الإفطار والصيام. يخصص الشخص ثماني ساعات فقط لتناول الوجبات خلال اليوم ويصوم 16 ساعة عن الطعام. كما أن هناك أنواع متعددة من الصيام المتقطع والتي… نذكرها في المقال.[1]
طريقة الصيام المتقطع لإنقاص الوزن
يواجه الكثير من الأشخاص صعوبة في تطبيق نظام الصيام المتقطع، وقد يتناولون الوجبات بشكل عشوائي دون تخصيص وقت محدد، لذلك يمكن اتباع الطريقة التالية:[1]
قسم اليوم إلى ثلاثة أقسام، بحيث يستمر كل قسم ثماني ساعات.
القسم الأول مخصص لتناول الأطعمة المسموح بها في نظام الصيام المتقطع، وتكون الوجبات هي الإفطار والغداء فقط.
أما القسم الثاني فقد خصص لشرب الماء والمشروبات المختلفة كالأعشاب التي تزيد من فقدان الوزن ولكن دون إضافة السكر.
القسم الثالث والأخير مخصص للنوم، وهذه الطريقة هي أبسط وأسهل طريقة مقارنة بالنظام المتقطع، فنتيجة هذه الطريقة هي الصيام لمدة 16 ساعة.
فوائد الصيام المتقطع لإنقاص الوزن
يقدم الصيام المتقطع عددًا من الفوائد للأشخاص الذين يتبعون هذا النظام لإنقاص الوزن، ومن أهم هذه الفوائد ما يلي:[2]
حرق الدهون في الجسم وبالتالي المساعدة في خسارة الوزن الزائد.
التخلص من الدهون الصلبة المتراكمة في منطقة البطن.
الحفاظ على صحة الدماغ من خلال نمو الخلايا العصبية بشكل سليم.
خفض مستويات السكر في الدم، لذلك يعتبر هذا النظام الغذائي صحياً، وخاصةً لمرضى السكري.
حماية الجسم من الأورام السرطانية المختلفة.
زيادة هرمون النمو الذي يشارك في بناء العضلات ويساعد أيضًا في حرق الدهون.
حماية الجسم من الالتهابات التي تسبب الأمراض المختلفة، بما في ذلك الأمراض المزمنة.
يحصل الجسم على الطاقة خلال ساعات الصيام عن طريق تكسير الدهون المخزنة.
تحسين الصحة العامة للجسم.
محاربة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، وبالتالي حماية القلب من الأمراض التي قد تصيبه بسبب السمنة.
يزيد من عمر الفرد ويحارب الشيخوخة المبكرة.
أنظر أيضا: كيفية إنقاص الوزن بالزنجبيل وممارسة الرياضة
أنواع الصيام المتقطع
هناك طرق وأنواع مختلفة للصيام المتقطع، وتختلف عدد ساعات الصيام في هذه الأنواع، لذا نتعرف عليها جميعًا فيما يلي:[2]
الصيام لمدة 12 ساعة
وهو من أبسط أنواع الصيام المتقطع الذي يفضل البدء به حتى يعتاد الشخص على هذا النظام الغذائي.
وفيه يتم تقسيم ساعات اليوم بحيث يأكل الإنسان الطعام خلال 12 ساعة ويمتنع عن الطعام خلال الساعات المتبقية من اليوم.
كما أن صيام 12 ساعة يلزم الإنسان بتناول الغذاء الصحي المتوافق مع النظام الغذائي، ويفضل شرب الكثير من المشروبات الساخنة والماء.
الصيام لمدة 16 ساعة
ويعتبر هذا النوع هو أكثر أنواع نظام الصيام المتقطع شيوعاً لخسارة الوزن ويتبعه عدد كبير من الأشخاص ويعطي نتائج فعالة في التخلص من الوزن الزائد.
وفيه يستطيع الإنسان تناول جميع الوجبات خلال 8 ساعات فقط ومن ثم الامتناع عنها بقية اليوم. ويمكنه أيضًا شرب أنواع مختلفة من المشروبات مع أو بدون إضافة السكر الغذائي.
صيام 24 ساعة
ويعتبر هذا النظام من أصعب أنظمة الصيام المتقطع، إذ يتطلب من الإنسان الامتناع عن الأكل لمدة 24 ساعة، أي يوم كامل، وتخصيص ساعة واحدة لتناول الطعام.
خلال صيام 24 ساعة، يمكنك شرب الماء خلال النهار، بالإضافة إلى المشروبات والأعشاب التي تساعد على زيادة التمثيل الغذائي وفقدان الوزن.
الصيام المتقطع، وتخطي الوجبات
ويعتبر من أبسط أنواع الصيام المتقطع، كما أنه يحقق نتائج فعالة في إنقاص الوزن. ويعتمد هذا النوع أيضًا على تناول الطعام فقط عند الشعور بالجوع، أي أنه يمكنك الاعتماد على وجبة أو وجبتين يوميًا.
الصيام المتقطع يوما بعد يوم
وهو من الأنواع المفيدة والمفيدة لصحة القلب والجسم بشكل عام. كما يعتمد على تناول طعام بسيط في يوم محدد ومن ثم تناول وجبات عادية ولكن بسعرات حرارية قليلة في اليوم التالي، وهكذا.
الصيام المتقطع يومين في الأسبوع
ويعتمد هذا النظام على اختيار يومين في الأسبوع واتباع نظام الصيام المتقطع سواء صيام 16 أو 12 ساعة.
يعطي نتائج فعالة، ولكن لا توجد نتائج مؤكدة حول مدى صلاحية هذا النظام وعدم وجود أي أضرار أو آثار جانبية.
نصائح عند اتباع الصيام المتقطع
يجب عليك اتباع كافة النصائح التي تساعد على طريقة الصيام المتقطع لتحقيق أكبر النتائج والأهداف. هذه النصائح هي:[2]
اختاري النوع الذي يناسب طبيعة الجسم وهذا يعتمد على الوزن الذي تريدين خسارته.
تعتبر وسيلة فعالة لإنقاص الوزن، ولكنها لا تناسب الجميع كالأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل.
الامتناع التام عن تناول الوجبات السريعة والوجبات.
تناول طعامًا صحيًا ومنخفض السعرات الحرارية.
التقليل من تناول أنواع مختلفة من الكربوهيدرات.
الصيام المتقطع غير مناسب للمرضعات والحوامل.
ممارسة الرياضة لمدة نصف ساعة يوميا تساعد على زيادة فقدان الوزن.
يشعر الإنسان بالجوع في بداية هذا النظام الغذائي، لذلك يمكنه شرب الماء أو تناول القهوة، مما يساعد على الشعور بالشبع.
كم كيلو يخسر الصيام المتقطع؟
يتساءل الجميع قبل اتباع نظام الصيام المتقطع عن مقدار الوزن الذي يفقده الصيام المتقطع خلال الأسبوع، ولكن ذلك يعتمد على ما يلي:[2]
يعتبر العمر عاملاً مهماً في فقدان الوزن، حيث أن معدل حرق الدهون يقل مع تقدم العمر.
ممارسة الرياضة تزيد من فقدان الوزن في نظام الصيام المتقطع.
ويزداد فقدان الوزن مع زيادة ساعات الصيام.
الوجبات الصحية تساعد على فقدان الوزن بسرعة.
وهناك بعض الدراسات التي تؤكد أن الصيام المتقطع يساعد في خسارة حوالي 2 إلى 3 كيلو أسبوعياً.
الأطعمة المناسبة للصيام المتقطع
ونعرض بعض الوجبات المتوافقة مع نظام الصيام المتقطع. ويجب تناول هذه الأطعمة بما لا يزيد عن 1500 سعرة حرارية في اليوم، ويجب تقليل هذه السعرات الحرارية لاحقاً:[2]
وجبات الإفطار
البيض المسلوق.
سلطة خضراء.
كوب من الحليب خالي الدسم.
50 جرامًا من الخبز الأسمر.
الفول بدون زيت.
قطعة من الجبن القريش.
20 جرامًا من الفول السوداني.
– يسمح بتناول الفاكهة مثل البرتقال أو الجوافة.
وجبات غداء
2 قطعة متوسطة من اللحم المسلوق أو المشوي.
300 جرام من صدور الدجاج المسلوقة أو المشوية.
2 سمكة مشوية.
سلطة خضراء.
100 جرام من النشويات سواء أرز أو مكرونة.
وجبات العشاء
حليب منزوع الدسم.
الزبادي منزوع الدسم.
سلطة خضراء.
قطعة من الجبن القريش.
الأخطاء الشائعة في الصيام المتقطع
هناك بعض الأخطاء التي يقع فيها الكثير من الأشخاص أثناء تطبيق الصيام المتقطع، والتي قد تؤدي إلى زيادة الوزن أو الإضرار بالصحة. وهذه الأخطاء هي:[2]
إهمال شرب الماء: يعتبر شرب الماء بكثرة من الأمور المهمة في جميع أنظمة إنقاص الوزن لأنه يساعد على عملية التمثيل الغذائي الصحيح. كما أن الماء ضروري لجميع أعضاء الجسم للقيام بوظائفها الحيوية على أكمل وجه، لذا فإن العطش يسبب أحياناً الشعور بالجوع، لذلك يجب شرب الماء أولاً قبل تناول الطعام.
تناول الكثير من الطعام خلال الفترة المسموحة: يقوم بعض الأشخاص بتناول كميات كبيرة من الطعام خلال الفترة المسموحة، وهذا غير صحيح بسبب زيادة السعرات الحرارية، وينتج عن ذلك زيادة في الوزن، لذا يجب تناول طعام صحي وقليل من الطعام. المبلغ خلال ساعات الإفطار.
الإفراط في تناول الكافيين: يعتبر الكافيين مفيدًا لفقدان الوزن، ولكن فقط إذا تم تناوله بكميات طبيعية. كما تساعد القهوة على الشبع، إلا أن الإفراط في تناولها يؤدي إلى ارتفاع نسبة الأنسولين في الجسم وبالتالي زيادة الوزن. ويشمل الكافيين الأخضر والأحمر، مثل الشاي الأخضر، والقهوة الخضراء، والشاي الأحمر، لذا يجب الاعتدال في تناوله. في تناول هذه الأنواع.
تناول كميات قليلة من الطعام: يقوم بعض الأشخاص بتناول كمية قليلة من الطعام خلال الفترة المسموحة اعتقاداً منهم بأنها ستزيد من حرق الدهون، وهذا يسبب نتيجة عكسية وضارة للجسم، حيث يحتاج الجسم إلى تناول غذاء صحي وكافي لكي يحافظ على صحة الجسم. لتتمكن من هضم وحرق الدهون الموجودة في الجسم.
أضرار الصيام المتقطع لإنقاص الوزن
الصيام المتقطع هو أحد الأنظمة الصحية التي تساعد على التخسيس وخسارة الوزن الزائد، ولكن قد تكون هناك بعض الأضرار المحتملة وهي:[2]
– مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك نتيجة الامتناع عن تناول بعض الأطعمة.
حدوث اضطرابات معوية.
يعاني الإنسان من قلة التركيز بسبب الجوع وعدم تناول كمية كافية من الطعام.
ضعف الجسم والتعب والإرهاق.
ويعتبر هذا النظام غير آمن، خاصة للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.
وقد تحدث النتيجة المعاكسة وهي زيادة الوزن بسبب تناول كمية أقل من الطعام، وبالتالي يبدأ الجسم بتخزين هذه الكمية من الطعام.
Post Views: 17