طريقة صوص كيكة الليمون عالم حواء
يتم تحضير صلصة كيك الليمون من Eve’s World من خلال عدة طرق بسيطة لتحضير صلصة لذيذة مناسبة لكعكة الليمون، حيث أن هناك العديد من أنواع الكعك التي تتميز بنكهتها اللذيذة والشهية، حيث تعتبر كعكة الليمون أقوى هذه الأنواع بفضل الصلصة القوية المستخدمة للتزيين، وعلى الرغم من نكهتها القوية إلا أنها سهلة وبسيطة. طريقة التحضير سهلة وبسيطة ولا تتطلب الكثير من المكونات. محتوى المقال
عالم حواء صلصة كعكة الليمون
إن أبسط طريقة مذكورة في موقع Eve’s World لتحضير صلصة فطيرة الليمون هي كما يلي:
المكونات
- كوب من عصير الليمون الطازج غير المحلى.
- كمية من السكر الأبيض الناعم، يتم تحديدها حسب قوام الصلصة التي نريدها.
- يجب الحرص على عدم استخدام السكر الخشن، لأنه يمكن أن يسبب كتل في الصلصة.
- وبهذه الطريقة، يمنع التوزيع الموحد للصلصة على الكعكة، وبالتالي يفسد مظهرها بسهولة.
- قشر الليمون المبشور ناعماً.
- فانيليا سائلة أو بودرة (يمكن الاستغناء عنها إذا كنت لا تفضلين نكهة الليمون).
كيفية عمل صلصة فطيرة الليمون العالمية من Eve’s World
- ننخل السكر للتأكد من عدم وجود كتل، وهذا جيد وحتى نتمكن من إدخال الهواء إليه.
- يضمن ملمساً ناعماً للصلصة.
- ضعي كوباً من عصير الليمون في وعاء عميق مناسب وأضيفي إليه قشر الليمون والفانيليا.
- نخفق باستمرار ثم نضيف السكر ولكن شيئا فشيئا.
- لا تضيف أي مبلغ حتى تتأكد من ذوبان المبلغ السابق.
- بمجرد أن يحصل الخليط على الكثافة التي نفضلها، نتوقف عن إضافة السكر.
- إذا كان الخليط أكثر كثافة مما ينبغي، يمكن تصحيح هذا الخطأ بإضافة القليل من عصير الليمون.
- من ناحية أخرى، إذا كان سائلًا جدًا، يمكنك إضافة السكر البودرة المنخل.
- بمجرد الانتهاء من تحضير الصلصة، من الأفضل استخدامها على الفور على الكعكة.
صلصة كيك الليمون 15 ثانية
يمكن تحضير صلصة تارت الليمون من إيفز ورلد في وقت قياسي لا يتجاوز ربع دقيقة أو 15 ثانية، وفيما يلي الطريقة:
مكونات صوص كيكة الليمون
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
- كوب واحد من السكر الأبيض الناعم المنخول.
- رشة من الفانيليا.
- قشر ليمونة رقيقة.
طريقة عمل صلصة فطيرة الليمون
- ضعي السكر البودرة وعصير الليمون والفانيليا في وعاء عميق.
- – تُخفق المكونات السابقة بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة.
- حتى يخفق الخليط تماماً ويكتسب قواماً متجانساً وكريمياً.
- نضع الصلصة في قمع تزييني حتى نتمكن من تشكيل أشكال على سطح الكعكة.
إقرئي أيضاً: كعكة التوفي بالحليب المخمر
أسهل صلصة كعكة الليمون
يمكنك الاعتماد على طريقة سهلة جداً لتحضير صلصة فطيرة الليمون، عالم حواء، تعتبر هذه الوصفة الأسهل لتغطية فطيرة الليمون في المنزل، كما أنها ألذ طعماً وأجمل مظهراً، وفيما يلي الطريقة:
مكونات
- كوب من السكر البودرة المنخل.
- ربع كوب من الحليب.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
كيفية التحضير
- نخلط السكر البودرة والحليب حتى نتأكد من امتزاج جميع المكونات، ويذوب السكر ويصبح كريمياً وناعماً.
- أضيفي عصير الليمون إلى الخليط…