كيف اخلي الغنم تسمن .. أفضل خلطة علف تسمين الخراف

Author:

كيف اخلي الغنم تسمن .. أفضل خلطة علف تسمين الخراف 

كيف أسمن غنمي؟ يعتبر تسمين الأغنام أحد الأنشطة الزراعية والاقتصادية التي يقوم بها عادة مربو الماشية. وبهدف تحسين تسويق هذه الحيوانات وتحقيق فوائد ومكاسب اقتصادية أكبر، يمكن أيضاً تشبيه عملية تسمين الحيوانات بعملية صناعية متكاملة تهدف إلى تحويل الأعلاف المختلفة إلى منتج نهائي على شكل خروف مسمن. وتستمر عملية التسمين من ثلاثة إلى أربعة أشهر، ويقوم المربون بذلك باستخدام طرق إنتاج متعددة متوفرة محلياً.

كيف أسمن غنمي؟

  • اختيار مكان لتسمين الأغنام (الحظيرة)
    • يعد اختيار مكان التسمين من أهم خطوات التسمين السليم لأغنامك.
    • المكان الذي تربى فيه الأغنام يسمى الحظيرة ويعمل على حماية الحيوانات من المخاطر المناخية والعوامل والتهديدات الخارجية.
    • يجب أن يكون الموقع مجهزًا جيدًا بما يلي:
      • تسهيل عملية تنظيف المكان.
      • توزيع الأعلاف بسهولة.
      • اختيار الأغنام.
    • وينبغي أيضًا توفير الإضاءة والتهوية الكافية، بالإضافة إلى مراعاة توفير مساحة كافية لكل حمولة. عادة ما يكون 0.5 متر مربع أو أكثر لكل حمولة.
    • يجب أيضًا تقسيم الأماكن إلى مجموعات. يتم وضع وتجهيز كل مجموعة من الأغنام من نفس العمر بحوض وحوض ماء، بحيث تكون المساحة المخصصة لكل خروف (25) سم من الحوض الصغير.
  • اختيار الأغنام للتسمين
    • وتعتبر هذه الخطوة من أهم الخطوات في تسمين الأغنام والتي تحدد مدى نجاح التسمين. ولذلك عند اختيار حيوانات التسمين يجب مراعاة ما يلي:
      • الأغنام بصحة جيدة.
      • يجب ألا يزيد عمر الأغنام عن 12 شهراً عند التسمين بعد الذبح، ولا يزيد عن 6 أشهر في الظروف العادية.
      • تعتبر الأغنام من السلالات المحسنة وراثيا والتي يمكنها تحويل الطعام إلى المزيد من اللحوم مقارنة بالسلالات الأخرى التي يمكنها تحويل الطعام إلى دهون، وبالتالي فهي تسمن بسرعة. معروف ب
  • مراقبة صحة الأغنام
    • وتتم هذه الخطوة من خلال معالجة الأغنام من الطفيليات، سواء خارجياً أو داخلياً.
    • وينبغي أيضًا تطعيمهم بلقاح مضاد للسموم.
    • بالإضافة إلى ذلك، يجب عزل الأغنام التي قد تكون حاملة للأمراض المعدية عن الأغنام الأخرى لمدة 2-3 أيام للتأكد من خلوها من الأمراض المعدية.
  • تغذية الأغنام الانتقالية
    • وتشير هذه الفترة إلى أن الأغنام أصبحت تعتمد على المراعي في غذائها أو انتقلت من الاعتماد على نظام غذائي إلى آخر.
    • الهدف من هذه الخطوة هو السماح لميكروبات أمعاء الأغنام بالتكيف مع النظام الغذائي الجديد، حيث يقوم مربي الأغنام بتوزيع العلف.
    • في البداية يتكون النظام الغذائي من (25%) نظام غذائي جديد، وفي اليوم الأول نظام غذائي قديم (75%). النظام الغذائي يتكون بالكامل من الأعلاف الطازجة.
  • فترة التسمين ومدتها.
    • وتعتمد مدة هذه الفترة على…